Cuptoarele tip tunel sunt destinate brutăriilor industriale care produc pâine și alte produse de panificație în cantități mari și foarte mari.
Dotate cu benzi automatizate de alimentare cu produse dospite și de evacuare a produselor coapte, tunelurile industriale de copt pâinea sunt produse la comandă, în funcție de necesitățile productive și de spațiul de producție disponibil.
Vă invitam să urmăriți acest video care prezintă o astfel de instalație complexă pentru un tunel de coacere industrial:
Prevăzute cu mai multe arzătoare pe gaz și câteva camere de coacere în serie, cuptoarele industriale tip tunel pot fi construite cu benzi transportoare cu baza din grilaj metalic sau cu baza din cărămizi refractare.
Vă rugăm să ne sunați pentru a discuta detaliile tehnice necesare pentru a configura împreună tunelul industrial de coacere pentru brutăria dumneavoastră.